1. 本日の日本酒🍶

    またまた台風が発生するかもと言われてますね?どーも居酒屋マルタです( ´_ゝ`)今日の日本酒はこちら。+++++++++++++++福島 廣戸川(純米)+++++++++++++++米の旨味が感じれ、まろやかフルーティー。食中酒に最適です。それでは本日もよろし…

  2. 〜ザキヤマの気まぐれデザート〜

    『柿のミルフィーユ』自家製パイ生地を中までしっかり焼き上げサクサクに。間にカスタード&柿を挟み込んだ一品。メニューには載せていないので、ザキヤマに言って頂ければお出ししてます。なかなか手の込んだこいつは、ウチの賄いでも出てきます。アルバイトの子はお得ですね。そんな…

  3. 本日の日本酒🍶

    どーも居酒屋マルタです( ´_ゝ`)3種類入れ替えです。+++++++++++++++奈良 みむろ杉(純米吟醸)+++++++++++++++山口 雁木(純米)+++++++++++++++秋田 雪の茅舎(純米吟醸)+++++++++++++++みむろ杉は…

  4. 〜ザキヤマの気まぐれデザート〜

    『ババ・オ・ラム』ブリオッシュ生地にアルコールを飛ばしていないラム酒を浸し、提供時にはさらにラム酒をかける一品。レストラン等では蜂蜜のアイスクリームが乗っていたりするのが定番です。こちらを居酒屋マルタではアレンジして、黒糖や日本酒を使っています。ブリオッシュ生地の上には手作り…

  5. 本日の日本酒🍶

    どーも居酒屋マルタです( ´_ゝ`)本日入る日本酒は3本。+++++++++++++++++++山形 栄光富士 日の輪(純米大吟醸)+++++++++++++++++++福岡 庭のうぐいす(特別純米)+++++++++++++++++++山形 吾有事(純米吟醸)+…

  6. 10/1イベント開催決定!

    10/1の日本酒の日には、マルタでイベントがあります。結構お得な内容ですので、お暇があれば是非どうぞ。居酒屋マルタお問い合わせ・ご予約は TEL.06-4256-7004 まで♬ただいまスタッフ募集中!!詳しくはこちら→ http://www.cube-dining.co…

  7. 本日の日本酒🍶

    どーも居酒屋マルタです( ´_ゝ`)今日は鍋島のひやおろしが入りましたb+++++++++++++++佐賀 鍋島Classic(純米)+++++++++++++++甘口で少し酸味があり、後味はまろやかです。居酒屋マルタお問い合わせ・ご予約は TEL.06-4256…

  8. 新メニューご紹介!

    どーも居酒屋マルタです( ´_ゝ`)秋の食材もちらほら出てきました。そんな食材達を使って本日からメニューに入るのはこちら。「蓮根まんじゅう」〜580円〜きめ細かくすりおろした蓮根に出汁で溶いた葛粉を入れ、もっちりするまで練り上げる逸品。仕上げにウニを乗せ、とろみを付けた一…

  9. 本日の日本酒🍶

    本日の日本酒は2本追加!++++++++++++++++広島 富久長 秋桜(純米吟醸)++++++++++++++++広島 越の鷹(純米)++++++++++++++++2本とも広島ですが、タイプは真逆。富久長は梨のような瑞々しい甘口。越の鷹は、しっかり辛口。…

  10. お通しカレーday!!

    やっと涼しくなって来ました。どーも居酒屋マルタです( ´_ゝ`)本日月曜日はお通しカレー!ゴアの酸っぱいカレー、ポークビンダルーでお待ちしております!居酒屋マルタお問い合わせ・ご予約は TEL.06-4256-7004 まで♬ただいまスタッフ募集中!!詳しくは…

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