新しい逸品のご紹介!

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どーも居酒屋マルタです!

今日は新しい逸品のご紹介。
「鴨ネギ餡かけ」
「百合根の卵とじ」です♬

鴨が葱を背負ってくるとはよく言ったのもで、これは上手いです。
自家製葱油で、葱&鴨を焼き上げ、仕上げに餡をかけております。

百合根の卵とじは、茶碗蒸しからの発想です。
茶碗蒸しは注文が通ってから蒸すと、どうしても時間がかかってしまうので、
早く提供するにはと考えた末にこのお料理になりました。

今月の全週末はお席が少なくなっております。
お早めのご予約もしくは平日のご予約がオススメですb

それでは本日もよろしくお願いしますm(__)m

居酒屋マルタ
お問い合わせ・ご予約は TEL.06-4256-7004 まで♬

ただいまスタッフ募集中!!
詳しくはこちら→ http://www.cube-dining.com/recruit

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